Falusi Porta Tanoda Program – Az étel iskolája, mert ételed az életed (Lipcseiné Takács Nóra)
A Vodafone Társadalmi Felelősségvállalás Alapítvány támogatásával a 2013-14. évi Főállású Angyal projekt kapcsán elért eredmények:
Az elmúlt egy év legfontosabb eredménye, hogy sikerült felállítani egy országos szintű Falusi Porta Tanoda hálózatot. A program alapja, hogy -általában ötödik osztályos- iskolai csoportok a tanév során havonta ellátogatnak a közelükben található Falusi Porta Tanodába, ahol az éppen aktuális, hagyományos gazdálkodási feladatokat élhetik át testközelből. Ezt megelőzően ráhangoló, majd ezt követően egy-egy rögzítő foglalkozást is „kapnak” az iskolában. Így az adott téma -pl. a tojás útja, a gabonától a kenyérig, stb.- mély elsajátítása valósul meg. Emellett természetesen el lehet látogatni a Tanodába egy-egy foglalkozásra is – ekkor az adott hónap tapasztalható meg. Alapvető elvárásom volt, hogy maga a látogatás ingyenes legyen, tehát a Tanodák ne szedjenek belépőt – emellett az a (hazai és nemzetközi) tapasztalat, hogy a látogatók szívesen vásárolják meg a Tanodát üzemeltető gazdaság termékeit, illetve adott esetben szolgáltatásait, mint pl. lovaglás,..., így megvalósul, hogy a Tanodai látogatás mindenki számára elérhető, ugyanakkor a fenntartó nagyobb bevételre tehet szert, mintha belépőt szedne.
Jelenleg 17 regisztrált taggal rendelkezünk, 4 leendő Tanodával már lezajlottak a komoly előkészületi egyeztetések, így két héten belül ők is teljes jogú taggá válhatnak. Ez a folyamat természetesen nem zárul le az „angyal-év” végeztével, folyamatosan bővíteni fogjuk tehát a hálózatot. Elhivatottságomon túl garancia erre a Nyugat Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Karán folytatott, ez irányú PhD (doktori) tanulmányom is, melynek során a program hatásait kutatom a hazai kisgazdaságok vonatkozásában. A Falusi Porta Tanoda program egyik fő célja ugyanis a fogyasztó megismertetése a helyi termékekkel, így növelve azok fogyasztását. Ezzel mindkét fél, a termelő és a fogyasztó is egyaránt nyerhet csak, hiszen a jó minőségű élelmiszer az egészség alapja – a közvetlen értékesítés réven pedig igenis elérhető a jó minőségű élelmiszer még az árérzékeny fogyasztó számára is...
A Vodafone segítségével olyan népszerűségre tett szert a program, melynek révén egyre többen keresnek meg közvetlenül is mind a leendő Tanodák, mind pedig az érdeklődő oktatási intézmények részéről. Számos újságcikk, médiaszereplés mellett sok konferencián és műhelymunkán, módszertani bemutató foglalkozáson is alkalmam nyílt népszerűsíteni a programot. Kisfilmek és módszertani oktatófilmek is készültek, melyek bárki számára elérhetőek az interneten keresztül.
Végéhez közeledik egy módszertani kiadvány szerkesztése is, melyet ingyenesen tervezek eljuttatni minden érdeklődő számára, illetve most frissül a Falusi Porta Tanodák elérhetőségeit és kínálatát egyben megjelentető közösségi oldal-fejlesztés is a Vodafone-nak köszönhetően.
2014. augusztus 28.
|
